VOLTA TO GREECE
  Πρέσπες & Βόλβη
 

Πρέσπες

Τοπίο μοναδικής ομορφιάς ο εθνικός δρυμός και οι δύο λίμνες της Δυτικής Μακεδο­νίας, όταν Νομό Φλώρινας, σκαρφαλωμένες και απλωμένες σε υψόμετρο 850.μ.

Οι Πρέσπες βρίσκονται ακριβώς στη συμβολή των συνόρων της Ελλάδας, των Σκοπίων και της Αλβανίας. Η περιοχή αναγνωρίστηκε ως εθνικός δρυμός το 1974. θεω­ρείται δε ως ένας από τους ομορφότερους δρυμούς της Ελλάδας λόγω της σπάνιας πανίδας και χλωρίδας της. Πελεκάνοι, χήνες, σπάνια βατράχια και πολλά είδη ερπετών βρίσκουν καταφύγιο στα νερά των λιμνών.

Πρέσπες δεν σημαί­νει μόνο λίμνες. Σημαίνει και πολιτιστική κληρονομιά. Γκρεμισμένες εκκλησίες, ασκηταριά, παλιές τοιχογραφίες και ζωγραφιές στα βράχια, στα πανέμορφα χωριά της, τον Αγ. Γερμανό και τους Ψαράδες.

Άγιος Γερμανός

 Θέλετε ηρεμία και ξεκούραση; Θέλετε θέα στις λίμνες; Επι­σκεφτείτε τον Άγιο Γερμανό. Παραδοσιακά πέτρινα σπίτια, υπέροχοι ξενώνες που φιλο­ξενούν τον επισκέπτη, ντόπιες σπεσιαλιτέ σε γραφικές ταβέρ­νες και μοναδικό αποστακτήριο τσίπουρου για στιγμές απόλαυσης.

Άγιος Αχίλλειος

Κοντά στο χωριό Πύλη, μόλις 28 ψυχές, που πρόσφατα απέ­κτησαν και... πεζογέφυρα, με 11 σπίτια, αποτελούν το γρα­φικό νησάκι του Αγίου Αχίλ­λειου, στή Μικρή Πρέσπα, όπου υπάρχει και ο ομώνυ­μος ναός. έργο του τσάρου Σαμουήλ (11ος αι.).

Στιγμές ξεκούρασης και εδώ, όπου η μαγεία του τοπίου σε κυριεύει. Ακόμη 24 εκκλησάκια, με πολλούς θησαυρούς, προσφέρονται για την ξενάγηση σας.

Ψαράδες

Το άλλο γραφικό, πανέμορφο χωριό της λίμνης, οι Ψαράδες, απλώνεται στη Μεγάλη Πρέ­σπα. Μπείτε σε μία ξύλινη βάρκα, τη λεγόμενη «πλάβα», κάντε μια βόλια στα νερά της και απολαύστε ένα αλλιώτικο ταξίδι. Οι βραχογραφίες που μπορεί να θαυμάσει κανείς (όπως μία του 14ου αι.) είναι πια ένα σώμα με τις λευκές πέτρες, έργα τεχνιτών πριν από 600 χρόνια, ανθρώπων οι οποίοι αποτύπωναν την πίστη τους στον θεό πάνω στις πέτρες. Πρόκειται για έργα τα οποία προκαλούν δέος στον επισκέπτη,

Ασκηταριά

Δέος, επίσης, αισθάνεται κανείς όταν η βάρκα προσεγ­γίζει στα Ασκηταριά. Εκεί έζησαν ασκητές οι οποίοι αποτραβήχτηκαν από τα εγκό­σμια κατά τα χρόνια της σκλα­βιάς, της τουρκοκρατίας. Τρανό σημάδι, το ασκηταριό της Αναλήψεως, καθώς και αυτό της Παναγίας της Ελεούσας, χωμένο μέσα σε μια ρωγμή ενός βράχου, από το έτος 1410

Μεζές και τσίπουρο

Αρκετά όμως με τις περιπλανήσεις. Ώρα για μεζεδάκι και τσίπουρο, σκέτο... οινόπνευμα, όμως νέκταρ πραγ­ματικό, γνήσιο απόσταγμα. Δοκιμάστε τα ψάρια της λίμνης, όπως τα τσιρνούχια, τα γριβάδια και τις μπράνες, και μη λησμονήσετε να φάτε μία μερίδα φασόλια, από τα νοστιμότερα της Ελλάδας. Τα καλύτερα φαγητά σερβίρο­νται στις ταβέρνες του χωριού Μικρολίμνη, σε αυτές της Πλα­τείας του Αγίου Γερμανού, στον Άγιο Αχίλλειο και στη «Συντροφιά» των Ψαράδων. ,μπορείτε επίσης  να επιδο­θείτε οι λάτρεις των σπορ στο αγαπημένο σας σκι, στο χιονοδρομικό κέντρο Βίγλας Πισοδερίου.

Τι να πάρετε

Αξίζει να αγοράσετε πιπεριές (κόκκινες) Φλωρίνης, γλυκά κουταλιού, ξεραμένες πιπεριές και μελιτζάνες (στον ήλιο), τσιρνούχια (τα ψάρια της λίμνης) και ασφαλώς τα περίφημα φασόλια.
----------------------------------------------------------------

Βόλβη

 

Μια από τις ομορφότε­ρες περιοχές τις χώρας μας. Η λίμνη Βόλβη βρί­σκεται κοντά σχετικά στη συμπρωτεύουσα και μαγεύ­ει με την πρώτη ματιά τον επισκέπτη. Ιδανικός προορισμός όλες τις εποχές του χρόνου. Γαλήνη, ξεκούρα­ση και ουσιαστική επαφή με τη Φύση. Στο απόγειο της ωστόσο φτάνει την ά­νοιξη. Οι λίμνες Κορώνεια και Βόλβη, με το Ρήχιο πο­ταμό και τα Μακεδονικά Τέμπη αποτελούν το «Εθνι­κό Πάρκο Κορώνειας, Βόλβης και Μακεδονικών Τε­μπών», έναν από τους σπουδαιότερους υγροτόπους παγκοσμίως.

Περιήγηση

Ξεκινάμε την περιπλάνηση μας από την Απολλωνία του Δήμου Μαδύτου, αφού πρώτα πάρουμε μια γεύση από την μόνιμη περιβαλλο­ντική έκθεση. Με κατεύ­θυνση το Βορρά και σε α­πόσταση περίπου 10 λεπτά από το σημείο εκκίνησης, στο Βήμα του Αποστόλου Παύλου, ο επισκέπτης μέ­νει έκθαμβος. Εκεί στέκει έ­να πλατάνι που ξέχασε ή του έδωσε άφεση ο φθορο­ποιοί χρόνος. Στον επίπεδο βράχο, κάτω από το πλατά­νι, λέγεται πως ξαπόστασε και δίδαξε ο Απόστολος Παύλος, κατευθυνόμενος προς Θεσσαλονίκη. Δίπλα στο βράχο υπάρχει ένα λου­τρό βυζαντινής περιόδου. Ο δρόμος οδηγεί στην πα­ραλία, όπου θα δείτε το έκτασης 300 στρεμμάτων δάσος της Απολλώνιας. Πρόκειται για ένα από τα ελάχιστα υδρόφιλα της Ελλάδας.

Σημάδι του ερχομού της άνοιξης, οι ερωδιοί, που φτά­νουν εκεί προκειμένου να διαιωνίσουν το είδος τους. Η λίμνη φιλοξενεί πάπιες, πελεκάνους, μαυροπελαργούς, χολκόκοτες κ.ά. Η ομορφιά του τοπίου προ­καλεί και προβληματισμό, καθώς υπάρχουν σημεία εγκατάλειψης, όπως παγκά­κια φθαρμένα που δεν αντικαταστάθηκαν. Συνεχίζοντας την περιήγη­ση, στην ανατολική πλευ­ρά της λίμνης, στην παρα­λία της Κοκκαλούς και της Μαδύτου, ένα μόνιμο αε­ράκι λόγω του θερμικού φαινομένου, κάνει ιδανικές τις συνθήκες για τους λάτρεις της ιστιοσανίδας. Ερωδιοί, βουτηχτάρια, δεκάδες άλλα είδη πουλιών, ψαρόβαρκες, κιόσκια και καθαρά νερά, δικαιώνουν την επιλογή του επισκέ­πτη. Λίγο πριν από τα στε­νά της Ρεντίνας, στη δεξιά πλευρά του δρόμου, βρί­σκεται η γραφική εκκλησία της Αγίας Μαρίνας Μοδίου, χτισμένη το 1869. Τα Μακεδονικά Τέμπη ή Στενά της Ρεντίνας βρίσκο­νται ανατολικά της λίμνης Βόλβης, στο στενό πέρασμα που δημιουργούν οι ακτές και οι παρυφές του Χολομώντα και των Κερδυλλίων. Ανάμεσα τους κυλά ο Ρηχειος  ποταμός, τον οποίο περι­βάλλουν δυσπρόσιτα βρά­χια, με πυκνή βλάστηση, αι­ωνόβια πλατάνια, ιτιές αλλά και φτελιές. Εκεί βρίσκουν οικία οι απειλούμενοι με ε­ξαφάνιση σταυραετοί, το ξυλοφάγο σκαθάρι και η σαρκοβόρα μάντις.

Μυστράς του βορρά

Στην περιοχή δεσπόζει το βυζαντινό κάστρο της Ρεντίνας, γνωστό και ως «Μυστράς του Βορρά». Κατα­σκευάστηκε την εποχή του Ιουστινιανού νια να ελέγ­χουν από εκεί ψηλά την κί­νηση κατακτητών στην Εγνατία Οδό. Τα λουτρά της Νέας Απολλωνίας με το νερό των αλκαλικών θερμο­πηγών (38 βαθμοί Κελσίου) είναι ένας γνωστός και όμορφος προορισμός. Αξίζει λοιπόν να τα επισκεφτείτε. Δεν θα δυσκολευτείτε να βρείτε κατάλυμα στην γύ­ρω περιοχή. Ωστόσο, καλό είναι να μην κανονίσετε το ταξίδι σας τελευταία στιγ­μή. Γύρω από τη λίμνη θα βρείτε πολλά ταβερνάκια που προσφέρουν κυρίως ψάρια και γενικά πιάτα με ντόπια προϊόντα. Δοκιμά­στε λιπάρια (ψάρια της λίμνης Βόλβης).


___________________________________________________________________
Ταξιδεύοντας με το Volta GR

 
  There have been 232837 visitors (436302 hits) concertedly on this site! Photobucket  
 
=> Do you also want a homepage for free? Then click here! <=