Παρνασσός
Σε μικρή η απόσταση από την Αθήνα για διήμερη απόδραση με καθαρό αέρα και διασκέδαση βρίσκετε ο Παρνασσός, και τα χωριουδάκια που είναι κρυμμένα στο βουνό είναι ιδανική λύση γιο να ξεσκάσετε, να ξεκουραστείτε αλλά και να διασκεδάσετε. Ιδιαίτερα προσφιλείς προορισμοί στον Παρνασσό είναι η Αράχοβα και η Αγόριανη (ή Επτάλοφος). Και τα δύο αυτά μέρη του νομού Βοιωτίας σε απόσταση μικρότερη από 200 χλμ. από την Αθήνα.
Τους χειμερινούς μήνες αμέτρητοι επισκέπτες που αγαπούν το χιόνι, το σκι, την ορειβασία και την πεζοπορία σε συνδυασμό βέβαιων με τους έντονους ρυθμούς διασκέδασης.
ΑΡΑΧΟΒΑ - ΠΟΛΥΔΡΟΣΟΣ - ΑΓΟΡΙΑΝΗ - ΛΙΛΑΙΑ - ΤΙΘΟΡΕΑ - ΔΑΥΛΕΙΑ – ΑΜΦΙΚΛΕΙΑ
Μπορεί η Αράχοβα να είναι το διασημότερο από τα χωριά του Παρνασσού, αλλά και τα υπόλοιπα δεν υστερούν σε ομορφιά. Αξίζει να ανακαλύψετε τον Πολύδροσο με τα γραφικά δρομάκια και τα σημαντικά ξωκκλήσια της Αγίας Ελεούσας και του Αγίου Χριστόφορου, την Αγόριανη η οποία σήμερα λέγεται Επτάλοφος, τη μικρούλα Λίλαια και τον σημαντικό της αρχαιολογικό χώρο, την Τιθορέα με τους αρχαίους πύργους και το θαυμάσιο πευκοδάσος που στεφανώνει τα σπίτια της, τη Δαύλεια με την αρχαία της ακρόπολη, το εκπληκτικό Χρισσό με τα υπέροχα νεοκλασικά και την ονειρική θέα, την αρχοντική Αμφίκλεια με τα καλοδιατηρημένα σπίτια και την ωραία Μονή Δαδιού. Για τους ψαγμένους του βουνού είναι ο Ελαιώνας, η Βάργιανη και το Δροσοχώρι (πρώην Κολοβάτα). Αυτοί ξέρουν το γιατί!
O αληθινός Παρνασσός
Με χιόνι θα κινηθείτε μόνο σε ασφαλτοστρωμένους δρόμους και ειδικά προς τα χιονοδρομικά συχνά με αλυσίδες. Τα τοπία όμως είναι υπέροχα. Κάντε την κυκλική διαδρομή Αράχοβα - χιονοδρομικά -Αμφίκλεια - Πολύδροσος -Λίλαια - Αγόριανη και πίσω. Ο αληθινός Παρνασσός όμως θα σας αποκαλυφθεί χωρίς χιόνι. Εκπληκτικοί χωματόδρομοι, μέσα σε ονειρικά δάση και τοπία... αλλιώτικα κορυφαίοι οι δρόμοι ανάμεσα σε Λιβάδι - Δροσοχώρι - Μαριολάτα -Αγόριανη.
ΧΛΩΡΙΔΑ ΚΑΙ ΠΑΝΙΔΑ
Ο Παρνασσός εκτείνεται στους νομούς Βοιωτίας, Φθιώτιδας και Φωκίδας. Το βουνό δυτικά συναντά την Άμφισσα με τον μεγάλο ελαιώνα, ενώ νότια συνδέεται με την Κίρφη. Σε γενικές γραμμές μπορούμε να πούμε πως ο Παρνασσός χωρίζεται σε δυτικό και κεντρικό.
Κύριο χαρακτηριστικό της δυτικής πλευράς είναι η ομαλότητα και τη δασώδη έκταση χωρίς να λείπουν οι απότομες πλαγιές. Η ψηλότερη κορυφή του, Γερολέκας, φτάνει τα 1.700 μέτρα. Ο κυρίως Παρνασσός πάλι θα λέγαμε πως είναι πιο εκτεταμένος και με περισσότερα μορφολογικά χαρακτηριστικό. Σε κεντρικό σημείο του συγκροτήματος ορθώνονται οι δύο ψηλότερες κορυφές του βουνού, η Λιάκουρα και ο Γεροντόβραχος.
Στο σημείο αυτό, αξίζει να σημειώσουμε ότι ο εθνικοί δρυμοί Παρνασσού με τα ελατοδάση εκτείνεται σε 35.000 στρέμματα και φιλοξενεί πλήθος πουλιών, θηλαστικών και σπάνια χλωρίδα. Αν είστε λάτρεις της ορειβασίας, υπάρχουν πολύ ωραίες διαδρομές τις οποίες μπορείτε να ακολουθήσετε αφού πρώτα συμβουλευτείτε κάποιον ειδικό. Αν πάλι θέλετε κάτι πιο χαλαρό, μια πεζοπορία θα σας αναζωογονήσει. Και το βράδυ φυσικά, στην κοσμική Αράχοβα για ποτό ή στην πιο ήρεμη Αγόριανη για φαγητό και κουβεντούλα.
----------------------------------------------------------------------
ΚΩΡΥΚΕΙΟΝ ΑΝΤΡΟ ΣΤΟΝ ΠΑΡΝΑΣΣΟ
Το Κωρύκειον Άντρο είναι ονομαστό, όχι μόνο στον μύθο, αλλά και στον κόσμο της αρχαιότητας και τους συγγραφείς του. Ο γεωγράφος Παυσανίας, που το επισκέφθηκε τον 1 ο αιώνα μ.Χ., αναφέρει ότι είναι το πιο αξιοθέατο από όλα τα σπήλαια που είδε. Χοντροί σταλακτίτες κρέμονται από την οροφή του, που μοιάζουν με κώρυκες (δερμάτινο ταγάρι, ασκί). Βαδίζοντας προς το βάθος του σπηλαίου, το πλήθος των σταλακτιτών και σταλαγμιτών δημιουργεί ένα δάσος με έργα «αφηρημένης Τέχνης». Στον χώρο αυτό πρέπει να υπήρχε και μαντείο σε προϊστορικούς χρόνους λόγω των πολλών αστράγαλων που βρέθηκαν με τις ανασκαφές. Οι αρχαίοι πίστευαν πως μέσα από τις σπηλιές υπήρχε ο δρόμος που μπορούσε κανείς να επικοινωνήσει με τον Άδη. Αυτό το δέος το νιώθει και ο επισκέπτης όταν φθάνει στο ορόσημο όπου το φως φοράει τη νύχτα και χάνεται μέσα στο σκοτάδι ελεύθερο και ανεξερεύνητο.
ΕΚΚΛΗΣΙΕΣ
Ο Βυζαντινός Ιερός Ναός του Αγίου Γεωργίου: Στον Ιερό. Ναό γίνετε πανηγύρι πρός τιμήν του Αγίου Γεωργίου, που διαρκεί τρεις ημέρες. Λαμπρή η εκκλησία του αγίου, με αρχαία μαρμαρά, εντυπωσίαζε τους ξένους στα χρόνια της τουρκοκρατίας. Μαρτυρείται ήδη από το 1676, αλλά είναι άγνωστο πόσα χρόνια πριν υπήρχε εκκλησία στον ίδιο χώρο.
Ο Ιερός Ναός του Αγίου Ιωάννη.
ΜΝΗΜΕΙΑ
Το Ηρώο του Καραϊσκάκη κατασκευάστηκε προς τιμήν του ήρωα της Επανάστασης, ο οποίος το 1826 εξολόθρευσε εκεί τη στρατιά του Μουσταφά μπέη και απελευθέρωσε την Ανατολική Στερεά Ελλάδα.
-------------------------------------------------------------------------
Λιβάδι, το αγαπημένο
Έντονη ανάπτυξη γνωρίζει τα Τελευταία χρόνια το Λιβάδι του Παρνασσού. Μια ολόκληρη νέα πόλη έχει χτιστεί, με χειμερινές κατοικίες ταβέρνες και καφέ.
Το Λιβάδι θα λέγαμε ότι είναι το αγαπημένο, όχι μόνο της Αράχοβας, αλλά και των δεκάδων επωνύμων που το έχουν επιλέξει για να χτίσουν τα σπίτια τους. Οικισμοί με πετρόκτιστα σπιτάκια βρίσκονται διάσπαρτα παντού, ενώ τον χειμώνα. όταν «ντύνονται» στα λευκά
θυμίζουν κάτι από Ελβετία. Όσο για τις χιονισμένες βουνοκορφές του Παρνασσού
είναι σαν να «κρέμονται» επιβλητικές πάνω του.
-------------------------------------------------------------------------
ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΔΙΑΚΟΣ Ή ΑΝΩ ΜΟΥΣΟΥΝΙΤΣΑ
Για να κατευθυνθείτε εκεί, θα παρακάμψετε από την Εθνική Οδό στο ύψος των Θερμοπυλών.
Προτείνουμε να φθάσετε στη Μουσουνίτσα από την Παύγιανη. Το ταξίδι διαρκεί περίπου δύο ώρες και ο δρόμος είναι άσφαλτος.
Η Μουσουνίτσα βρίσκεται σε υψόμετρο 1.100 μ. και είναι χωμένη στα έλατα, τις μηλιές και τις καρυδιές. Υπάρχουν δύο ξενώνες, με θέα στην Γκιώνα και στην Οίτη.
Το χωριό, γενέτειρα του Αθανάσιου Διάκου, είναι τέλειο για τον τουρισμό. Εδώ δεν θα έχετε το άγχος να τρέξετε να δείτε πολλά πράγματα. Απλό θα σεργιανίσετε ανάμεσα στα πέτρινα σπίτια... Έτσι απλά θα γευτείτε τις νοστιμιές στα παραδοσιακά ταβερνεία... απλά θα βάλετε τη ζωή σας σε άλλους ρυθμούς
Από τη Μουσουνίτσα, δύσβατο μονοπάτι οδηγεί στα Βαρδουσία. Αν έχετε «κουράγιο», μετά την κορυφή του Προφήτη Ηλία θα φθάσετε στα μουσουνισιώτικα λιβάδια. Πάρτε μαζί σας σκηνή και υπνόσακο. Και σ' αυτό το χωριό όπως στα περισσότερα της Ρούμελης, τα προσφερόμενα φαγητά βασίζονται στο κρέας.
Στα ταβερνεία της κεντρικής πλατείας δοκιμάστε καλό φαγητό, παραδοσιακό κοκορέτσι.
____________________________________________________________________
Ταξιδεύοντας με το Voltagr και συνταγές από το VoltaKoyzina