ΖΑΓΟΡΟΧΩΡΙΑ
Από τα λιθόστρωτα σοκάκια φιγούρες γεροντικές θα σας προϋπαντήσουν. Από το στόμα μιας γερόντισσας 90 χρόνων στο Πάπιγκο, μάθαμε για το τσιμεντένιο κουτί που κινδύνεψε ν' αλλοιώσει την εικόνα του βραβευμένου χωριού! Οι λιγοστοί κάτοικοι είναι φιλόξενοι και ιδιαίτερα εγκάρδιοι με τον επισκέπτη. Η αιωνία φύση σας ανήκει. Τα Ζαγοροχώρια, φημισμένα για την ομορφιά τους, συγκεντρώνουν το ενδιαφέρον των ορειβατών και φυσιολατρών. Ο Βοϊδομάτης είναι ο άρχονταις της περιοχής. Κυλά πότε γαλήνιος και πότε παγώνει και γίνεται σκληρός με το μάτι του επισκέπτη...
Μονοδένδρι
Απέχει 38 χλμ. από τα Ιωάννινα. Ο δρόμος είναι καλός, αλλά μην ξεχάσετε τις αντιολισθητικές αλυσίδες τον χειμόνα. Στο Μονοδένδρι, όπως άλλωστε και στα υπόλοιπα Ζαγοροχώρια πιάνει χιόνι από το τέλος Οκτωβρίου. Στο χωριό λειτουργούν ένα - δύο μαγειρεία, όπου θα βρείτε θαυμάσιες τυρόπιτες. Τα δωμάτια που ενοικιάζονται είναι καθαρά και διαθέτουν θέρμανση από τζάκι ή σόμπα με ξύλα.
Έξοχη η διαδρομή μέσα από μονοπάτι που οδηγεί στο περίφημο φαράγγι του Βίκου.
Πάπιγκο
Μεγάλο και Μικρό. Δύο χωριά που απέχουν μεταξύ τους 2,5 χλμ. Η απόσταση από τα Γιάννενα είναι 64 χλμ. Για να φθάσετε θα στρίψετε δεξιά από το 53ο χλμ. της οδού Ιωαννίνων - Κόνιτσας. Ο δρόμος είναι καλός και ανηφορικός. Θα περάσετε το χωριό Αρίστη και τον ποταμό Βοϊδομάτη. Προτιμήστε να φτάσετε απόγευμα για να βρείτε ευκολότερα κατάλυμα. Δωμάτια ενοικιάζονται σε παραδοσιακά σπίτια στο Μεγάλο Πάπιγκο, και στο Μικρό Πάπιγκο. Στα ταβερνάκια ίσως βρείτε πέστροφες από το Βοϊδομάτη και κρασί. Πάνω από τα χωριά υψώνονται οι περίφημες κορυφές της Τύρφης, Γκαμήλα 2.570 μ. υψόμετρο και Αστράκα 2.400 μ. υψόμετρο.
Απόδραση στα Ζαγοροχώρια
Είναι ευχάριστο ότι οι δασωμένες πλαγιές όπου βρίσκονται τα 46 πανέμορφα Ζαγοροχώρια δεν κινδύνευσαν από τις καταστροφικές φωτιές αυτού του καλοκαιριού. Εμείς σας προτείνουμε δύο διαδρομές για να γνωρίσετε τα Ζαγοροχώρια, σεβόμενοι το φυσικό τους ανάγλυφο και περπατώντας με προσοχή και σεβασμό στο δάσος
(Διαδρομή 1)
Αρίστη - Μεγάλο Πάπιγκο - Μικρό Πάπιγκο
Οι τρεις οικισμοί απέχουν λίγα χιλιόμετρα μεταξύ τους και είναι πραγματικά θαύματα της ηπειρώτικης αρχιτεκτονικής, με τα πανέμορφα αρχοντικά τους και τα πλακόστρωτα καλντερίμια. Η Αρίστη είναι χτισμένη κοντό στον ποταμό Βοϊδομάτη, όπου υπάρχει και το ομώνυμο γεφύρι. Από το κοντινό χωριό Βίκος, μάλιστα, μπορείτε να κατηφορίσετε το πλακόστρωτο μονοπάτι μέχρι τις πηγές του ποταμού. Τα δίδυμα Πάπιγκα, το Μικρό και το Μεγάλο, απέχουν μεταξύ τους μόλις 2 χλμ. και είναι χτισμένα στή σκιά των Πύργων της Αστράκας. Η πέτρα βασιλεύει εδώ και τα κτίσματα εναρμονίζονται πλήρως με το τραχύ περιβάλλον, ενώ ανάμεσα στις πέτρινες στέγες των σπιτιών ξεχωρίζουν τα καμπαναριά των εκκλησιών. Και τα τρία χωριά προσφέρονται για ήρεμες διακοπές και χαλάρωση. Ένας καφές στις πλατείες τους, κάτω από τη σκιά των βουνών, μετατρέπεται σε πραγματική απόλαυση, ενώ στο ταβερνάκια, που είναι διάσπαρτα στα σοκάκια τους, σας περιμένουν αυθεντικές τοπικές γεύσεις, νόσημα ψητά, σούπες και οι φημισμένες μυρωδάτες Ζαγορίτικες πίτες.
(Διαδρομή 2)
Βαδίζοντας σε πιο «άγνωστο» μονοπάτια του Ζαγορίου, ο δρόμος μας φέρνει προς τους Κήπους, τον ορεινό οικισμό που είναι χτισμένος αμφιθεατρικά στις βόρειες βραχώδεις απολήξεις του όρους Μιτσικέλι, Όπως μαρτυράει και το όνομα του, ο οικισμός είναι πνιγμένος στο πράσινο! Κοντά του βρίσκεται και το πιο πολυφωτογραφημένο, ίσως, γεφύρι της περιοχής, του Πλακίδα (ή Καλογερικά) που χρονολογείται από το 1814
Επόμενος σταθμός της διαδρομής το μικροσκοπικό, γραφικό Καπέσοβο, χτισμένο σης πλαγιές της Τύμφης. Από εδώ ξεκινά και το πιο διάσημο, ίσως, ηπειρώτικο καλντερίμι, η περίφημη σκάλο του Βραδέτου, που ενώνει το Καπέσοβο με το χωριό Βραδέτο. Η επίσκεψη σας στό Καπέσοβο μπορεί να κλείσει με τον πιο «γλυκό» τρόπο στην κουκλίστικη «Στέρνα», ένα μικρό μαγαζάκι στην πλατεία με τον τεράστιο πλάτανο, όπου θα βρείτε υπέροχα σπιτικά γλυκά, λικέρ και άλλο τοπικά προϊόντα. Η διαδρομή μας τερματίζει στο Τσεπέλοβο, την πάλαι ποτέ έδρα των τουρκικών αρχών επί Τουρκοκρατίας. Το χωρώ είναι χτισμένο σε υψόμετρο περίπου 1.000 μέτρων στης πλαγιές του όρους Τύρφη (Γκαμήλα). Τα πετρόχτιστα σπίτια με τις χαρακτηριστικές πλακόστρωτες στέγες και τις φροντισμένες αυλές είναι απόλυτα εναρμονισμένα με το αγρό τοπίο που ογκόλιθοι το χωριό. Το Τσεπέλοβο είναι ίσως ένα από τα ωραιότερο χωρά του Ζαγορίου!
Πως θα φτάσετε
Με το αυτοκίνητο σας. Τα Ιωάννινα απέχουν 435 χλμ. από την Αθήνα και 370 χλμ. από τη Θεσσαλονίκη. Με λεωφορεία του ΚΤΕΛ από την Αθήνα (τηλ. 210 5129363-5) ή τη Θεσσαλονίκη (5310 512444, 517324). Το σταθμαρχείο του ΚΤΕΛ στα Ιωάννινα
τηλ. 26510 26286.
Χρήσιμα τηλέφωνα
Αυτόματος: 26530. Πληροφορίες ΕΟΤ Ιωαννίνων: 26510 25086. ΟΤΕ 4 Ορειβατικός Σύλλογος Μεγάλου Παπίγκου: 26530 41138, Κοινότητα Πάπιγκου: 26530 41931. Κοινότητα Αρίστης: 26530 41142. Αγροτικό Ιατρείο Αρίστης: 26530 41180. Δήμος Τύμφης (Κήποι, Καπέσοβο, Τσεπέλοβο): 26530 Θ1203. Αγροτικό Ιατρείο Τσεπέλοβου: 26530 81200. Αστυνομία Τσεπέλοβου: 26530 81201. Αστυνομία Κήπων: 26530 71606. Δήμος Ανατολικού Ζαγορίου: 26560 31109. Δήμος Κεντρικού Ζαγορίου: 26530 22536. Αστυνομία Ιωαννίνων: 26510 65934. Γενικό Νοσοκομείο Ιωαννίνων: 26510 80111. Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Ιωαννίνων: 26510 99111.
ΤΣΕΠΕΛΟΒΟ - ΣΚΑΜΝΕΛΙ - ΓΥΦΤΟΚΑΜΠΟΣ - ΗΛΙΟΧΩΡΙ - ΒΡΥΣΟΧΩΡΙ
Η διαδρομή αυτή διατρέχει τον κεντρικό οδικό άξονα του Ζαγορίου και φυσικά ξεκινάει από το Τσεπέλοβο, το οποίο απέχει 50 χλμ. από τα Ιωάννινα. Το μάτι σας θα πέσει αμέσως στο κτίριο της Εστίας που λειτουργούσε και ως οικοτροφείο και φυσικά, στη μεγάλη πλατεία του, γύρω από την οποία είναι κτισμένα τα σπίτια των ευκατάστατων οικογενειών. Δείτε το αρχοντικό του Ιωαννίδη πίσω από το δημαρχείο και ανακαλύψτε το παλαιότερο σπίτι του Τσεπέλοβου, κτισμένο το 1843 πίσω από την κεντρική εκκλησία. Στην πλατεία θα βρείτε και το μαγαζί του τελευταίου τσαγκάρη που έχει μείνει στην περιοχή, του Δημήτρη Δεληγιάννη. Τόπος καταγωγής της διάσημη ηθοποιού Μαρίκας Κοτοπούλη.
Σε μικρή απόσταση από το Τσεπέλοβο βρίσκεται το Σκαμνέλι που μπορεί να μην σας φανεί όσο πρέπει «αρχοντικό» και «παραδοσιακό», αλλά θα βρείτε εδώ σημάδια αληθινής ανθρώπινης δράστηριότητας. Ο δρόμος συνεχίζει να ανηφορίζει ανάμεσα σε πεύκα και έλατα, φτάνοντας στο υψίπεδο του Γυφτόκαμπου που πρέπει να πήρε το όνομα του από κάποιον Γύφτο που βρέθηκε εκεί σκοτωμένος - όπου υπάρχουν εγκαταστάσεις του δασαρχείου και των υλοτόμων, για να συνεχίσει κατηφορίζοντας για το Ηλιοχώρι.
το Ηλιοχώρι περηφανεύεται δικαίως για τον τεράστιο σε διάμετρο κορμού πλάτανο της κεντρικής πλατείας. Λένε μάλιστα ότι σε πάχος είναι ο δεύτερος στην Ελλάδα! Το Βρυσοχώρι θα το συναντήσετε στον δρόμο σας πηγαίνοντας προς τη γέφυρα του Αώου για να περάσετε απέναντι, προς τα βλαχοχώρια της Λάκκας και τη Βασιλίτσα. Αξίζει να σταματήσετε στη μικρή πλατεία με την καταπληκτική θέα στις κορυφές της Γκαμήλας και της Τσούκα Ρόσσα. Δίπλα στην πλατεία βρίσκεται η επιβλητική εκκλησία του Αγίου Χαραλάμπους, κτισμένη γύρω στα 1814, με ωραία και σπάνια λιθανάγλυφα στον περίβολο και τα υπέρθυρα.
_______________________________________________________________
Ταξιδεύοντας με το Voltagr και συνταγές από το VoltaKoyzina